近年来，汉堡王经历了销售低迷和失去顾客的青睐，后于2022年开始了雄心勃勃的复兴计划。但这家快餐业巨头的复苏之路是关闭数百家餐厅。
上周晚些时候，汉堡王的母公司餐饮品牌国际公司(RBI)公布了这家汉堡连锁店的最新季度业绩，其中包括美国同店销售额增长6.6%，全系统销售额增长10.3%。但在11月3日与投资者的财报电话会议上，高管们透露，根据《餐饮商业杂志》(restaurant Business Magazine)的数据，汉堡王的餐厅总数在过去一年里减少了2.8%，相当于减少了近200家门店。
对汉堡王来说，大规模关闭餐厅并不是什么新鲜事。印度储备银行首席执行官乔希·科布扎在5月份的另一次财报电话会议上表示，该连锁店每年在美国关闭数百家门店。过去一年里，汉堡王失去了近200家餐厅，这似乎是该连锁店面临额外麻烦的迹象，但汉堡王认为，为了品牌的长期成功，关闭这些餐厅是必要的。
Kobza在11月3日的财报电话会议上表示，汉堡王的餐厅数量下降了2.8%，因为汉堡王关闭了“老旧和表现较差的餐厅，以支持越来越多由更好的运营商运营的更现代化的体系。”换句话说，该公司一直在关闭经营困难的门店，以使整个汉堡王系统更加健康。汉堡王也一直在努力将挣扎中的特许经营商经营的餐厅转移到更强大、更有经验的经营者手中——在今年早些时候一系列特许经营商破产后，这一点变得尤为重要。
与此同时，该公司还在进行一项耗资4亿美元的“回收火焰”投资战略，旨在改善汉堡王的品牌和形象。该计划包括更多的广告、餐厅改造和现代化品牌，以及其他元素。如今，“回收圣火”项目已经进行了大约一年，该公司表示，他们已经看到了比预期更多的成功。
RBI执行主席Patrick Doyle表示:“我们已经实施了一年的‘回收火焰’计划，坦率地说，这一年我们在提高特许经营商的盈利能力和流量方面取得了比原先预期更多的进展。”
汉堡王的顾客可能会在2023年底之前看到更多的餐厅关闭，因为该连锁店在5月份的财报电话会议上透露，全年可能会关闭300至400家餐厅。尽管如此，该公司还是对“回收火焰”的进展以及转向更强大的特许经营商感到鼓舞。
多伊尔说:“我们正在尽一切努力庆祝胜利。”
