咖喱米价格指数创十年新高

科技作者 / 花爷 / 2024-11-27 20:10
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东京,7月15日(日本新闻)——在日本,制作一份咖喱饭的成本达到了过去十年来的最高点

东京,7月15日(日本新闻)——在日本,制作一份咖喱饭的成本达到了过去十年来的最高点。

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根据私人研究公司Teikoku Databank根据日本总务省(Ministry of Internal Affairs and Communications)的统计数据进行的独立估计,5月份每份咖喱饭的价格为323日元,是过去十年来的最高价格。

从成本来看,肉类和蔬菜等食材价格最高,为200日元,其次是大米(94日元)、咖喱面粉糊(25日元)和水电费(4日元)。

由于日元贬值导致进口牛肉价格持续上涨,加上恶劣的天气条件导致蔬菜价格居高不下,导致价格上涨。

由于最近大米短缺,大米价格也有所上涨,导致零售价格上涨。

农林水产部发表的《蔬菜价格展望(7月)》预测,胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜价格将维持在平均水平以上。

来源:安

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